[冷凍]マリトッツォ3個とクロワッサン3個セット

4,450円(税込)
現在入荷待ち

商品情報([冷凍]マリトッツォ3個とクロワッサン3個セット)

原材料

[マリトッツォ共通]パン:北海道小麦、有機豆乳、きび砂糖、麹酵母、豆乳バター、糖蜜、塩 クリーム:豆乳ホイップクリーム(植物油脂、有機豆乳、糖類(オリゴ糖、マルトース、砂糖)、乳化剤(大豆由来)、安定剤(加工澱粉、カラギーナン、メタリン酸Na、香料)、きび砂糖、レモン果汁 [レモンマリトッツォ]レモン [チョコアーモンドマリトッツォ]ココアパウダー、ヴィーガンチョコレート、アーモンドペースト、アーモンド [マロンマリトッツォ]マロンペースト、栗、ラム酒 [クロワッサン]北海道小麦、豆乳バター、北海道全粒粉、きび砂糖、糖蜜、セミドライイースト、塩

配送予定日

火曜日に注文締め・その週の土曜日(遠方は日曜日)配送

食べ方(調理理手順)

自然解凍にてお召し上がりください。

保存方法

-18°以下で保存してください。

賞味期限

お届けより2週間を目安に、解凍後は当日中にお召し上がりください。

[冷凍]マリトッツォ3個とクロワッサン3個セットのコンセプト

 

ヴィーガンクロワッサンはザックザク食感と豆乳バターのサラッとした軽いコクが、今までに出会ったことのないクロワッサンとして多くのファンがいらっしゃるリピート率No,1の商品です。

長期発酵で生まれる北海道小麦の旨味と程よい甘さ、中はしっとりジューシーで、動物性のクロワッサンでは出せない豆乳の優しい香りと後引きの軽さがいくらでも食べられる美味しさです。秋から春までしか生産できない季節限定品ですので、ぜひこの季節に手に取っていただきたいです。

 

 

マリトッツォはクリームたっぷりイタリア生まれのマリトッツォをヴィーガン仕様でお届けします。当店一番人気のレモンは国産無農薬栽培レモンにこだわり、2日間かけて手作業でレモンピールにしています。レモンの爽やかな甘酸っぱいクリームがふわふわパン生地とよく合います。

100%ピュアアーモンドペーストとほろ苦ビーガンチョコレートの組み合わせのチョコアーモンドマリトッツォは誰もが好きな組み合わせです。

マロンマリトッツォはフランス産マロンピューレと国産和栗の甘露煮を合わせて贅沢な秋の味覚をお楽しみください。

主な原料は、北海道産高級品種の香麦、きび砂糖、麹酵母、豆乳バター、有機豆乳、瀬戸内の塩です。卵乳白砂糖蜂蜜不使用です。

焼きたての美味しさをそのままお届けするため、配送は全て冷凍便にてお送りいたします。

(豆乳ホイップは市販品で添加物を含みますのでご確認の上ご購入ください。

乳化剤、加工澱粉、増粘多糖類、メタリン酸Na, 香料)



&BAKEのストーリー

『植物性だから美味しいパン』

卵もバターも牛乳も使わないヴィーガンパンでも、豆乳やきび砂糖の美味しさを引き立てる美味しさとバラエティー豊富なトレンド感を大切にお作りしています。

焼きたての美味しさを閉じ込めたまま、お客様にお届けするために冷凍配送に拘っています。

ヴィーガンという選択肢はまだまだ少ない社会の中で、普段よく食べるパンのヴィーガン店舗はとても限られています。

自身がパン教室やケータリングのパン卸を計9年経験し、独自の製法で普段のパンに引けを取らない美味しさを保てるヴィーガンパンを開発したしました。

ヴィーガンは物足りない、もそもそする、メニューが限られるなどの不安要素を一切感じさせない満足度の高い品質で、植物性ならではの軽い食感や穏やかな風味を生かしつつ商品開発をしております。日本全国どこにでもお届けし、冷凍庫に常備しておけばいつでも解凍して焼きたてと変わらない美味しさで召し上がっていただけます。

いつもの食卓に、朝ごはんに、又は一人のゆっくりしたおやつタイムに、ニーズに合わせたメニューセットであなたにあったパンをお買い求めいただけます。

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