【冷凍】V1. 大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレー(2食分)

1,620円(税込)

商品情報(【冷凍】V1. 大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレー(2食分))

原材料

玉ねぎ、大豆ミート、生姜、にんにく、トマト、香辛料(クミン、黒胡椒、ターメリック、カルダモン、クローブ、コリアンダー、シナモン、フェヌグリーク、オールスパイス、ローレル、唐辛子、オレガノ、ナツメグ、カレーリーフ、レモングラス)、ココナッツミルク、タマリンド、野菜ブイヨン、食塩

配送予定日

注文日より原則一週間以内にお届けいたします

食べ方(調理理手順)

①鍋で温める場合
本品を自然解凍した後、鍋に移して中火で2~3分加熱します。
カレーが温まったら火を止めてお召し上がりください。

②電子レンジの場合
本品を冷凍のまま蓋を取外します。
ラップして電子レンジ(500W)で3分~3分30秒間温めてお召し上がり下さい。

保存方法

-18℃以下で保存ください。

賞味期限

180日

【冷凍】V1. 大豆ミートと野菜出汁の薬膳スープカレー(2食分)のコンセプト

100%植物由来の材料で製造し、ヴィーガン、ベジタリアンに対応

NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得済み ベースの出汁には100%植物由来の野菜出汁を使用して、当店一番人気のスリランカ風薬膳カレーの味を再現しました。

スリランカカレー特有の甘味と酸味、コクがしっかりと感じられながらも、20種類以上のスパイスとハーブを使用した香りと味のインパクトは一度食べると忘れられません。通常使用するグリルチキンの代りに、無添加の大豆ミートを丁寧に下味を付けてグリルしました。

熱量142.2kcal / タンパク質 5.6g / 脂質 8.3g / 糖質11.4g(1食195gあたり※ルーのみ)

※品質維持の為、冷凍状態でクール便にてお届けいたします。商品の受け取り後は、お召し上がりいただくまで冷凍庫で保存してください。

★特徴★

(1)20種類のスパイス・生薬による薬膳効果

(2)小麦粉不使用(グルテンフリー)、油は最小限にカット(ローオイル)

(3)100%植物由来の材料で製造し、ヴィーガン、ベジタリアンに対応

(4)スリランカカレー特有の甘味と酸味、そしてコク

(5)サラッとしたスープ状のカレー

麻布十番薬膳カレー新海のストーリー

当店が提供する「薬膳カレー」と「ピクルス」はお客様の健康と安全、そして美味しさを追求してお作りしています。私たちがどんな思いで日々「薬膳カレー」と「ピクルス」をお作りしているのか、知っていただけると幸いです。

年々増え続けるている「ベジタリアン」「ヴィーガン」のニーズと、健康的な当店の薬膳カレーはヴィーガンの思想と親和性が高い為、以前からヴィーガンカレーの開発をしたいと考えていました。

「美味しくて、健康的なカレー」を追求してきた当店にとって、動物由来の材料を使用せずに「納得できる美味しさ」を叶える事がきるかが課題でしたが、今回、新たに開発したヴィーガンカレーは、私達が納得できる「美味しさ」で完成する事が出来ました。

今回開発したヴィーガン薬膳カレーは、「NPO法人べジプロジェクトジャパン VegeProject Japan」様によるヴィーガン認証も取得し、100%植物由来の材料により製造しております。ヴィーガン対応のお食事をお求めのお客様には安心してお召上がり頂けます。

ヴィ―ガン・ベジタリアン対応の薬膳カレーの提供により、更に多くの方々に当店のカレーを召し上がっていただだき、喜んでいただきたいと考えています。

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