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好記園

台湾料理ベジ&ビーガン対応レストラン
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好記園のストーリー

ベジタリアン&ヴィーガン台湾料理 好記園の店主蔡慶祥てす。
20歳から台湾料理をレストランで学び、20年台湾で働いておりました。その時にはとても厳しく台湾料理の基本から学びました。
その後、来日し横浜中華街のお店で働き、2012年にで自分のお店<好記園>をここ横浜中華にオープンしました

好記園は台湾料理と素食が食べられる店です。素食料理だけで約60品種類豊富。今の大豆ミートを進化していて、魚やエビの食感までを再見、ベジサバ、ベジエビとなんていうメニューもあります。

 

好記園の店舗情報

店名・社名 好記園
所在地 〒〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町106
連絡先 baicai0917@icloud.com
運営責任者 蔡慶祥
HP https://hitosara.com/0005038623/
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