タイカレー6点セット

4,320円(税込)

商品情報(タイカレー6点セット )

原材料

レッドカレー 野菜(筍、茄子、かぼちゃ、パプリカ、アスパラガス、しめじ、えのき、エリンギ、椎茸、トマト、玉ねぎ、にんにく)、ココナッツミルク、レモングラス、ガランガル、唐辛子、米油、焙煎スパイス、てんさい糖、食塩 グリーンカレー 野菜(筍、茄子、かぼちゃ、パプリカ、アスパラガス、しめじ、えのき、エリンギ、椎茸、トマト、玉ねぎ、にんにく)、ココナッツミルク、レモングラス、ガランガル、唐辛子、こぶみかんの葉、米油、焙煎スパイス、てんさい糖、食塩

配送予定日

注文から店舗営業4日以内に発送

食べ方(調理理手順)

お鍋で:
①湯を沸騰させる
②冷凍状態のまま5分程度煮てください
電子レンジ
①冷凍状態のまま「解凍」ボタンで解凍
②お皿に移してから「あたため」ボタンで温めてください

保存方法

-18度以下で保存、解凍後はすぐにお召し上がりください。

賞味期限

6ヶ月

タイカレー6点セット のコンセプト

当店で大人気の植物性(プラントベース)タイカレー2種のお得なセット。

自家製タイハーブmixスパイスのアロマで一気に南国♪

動物性原材料を使用せず、添加物や化学調味料に頼らない味づくり。

ごはんとも、麺とも合う、ココナッツミルクベースのスープタイプのタイカレーを是非お試しください。

* セット内容 *

レッドカレーx3点、グリーンカレーx3点

 

|レッドカレー|

タイのレッドカレー(ゲーンペット)は、現地ではとても辛いスープです。

Makarimo では、乳製品不使用のココナッツミルクをたっぷり使用して甘くて爽やかな南国の味に仕上げました。タイ製レモングラスとガンラガル、レッドプリッキーヌ(赤唐辛子)を用いた化学調味料添加物無添加の自家製レッドカレーペーストに、新鮮な野菜、レモングラスmixスパイスの美味しさが溶け合います。

栄養成分表示(100gあたり推定値)/

エネルギー115kcal、たんぱく質3.3g、脂質6.2g、炭水化物11.5g、食塩相当量0.84g

 

■辛さ:マイルド

|グリーンカレー|

現地では、ゲーンキャオワーンと呼ばれるスープです。

Makarimo の自家製グリーンカレーペーストは、レモングラスの爽やかな香り、唐辛子プリッキーヌのしっかりした辛さと、生姜ガランガルの風味が生きるように丁寧に手作りし、添加物や化学調味料は無添加です。

バイマックルー(こぶみかんの葉)と、たっぷりの野菜をココナッツミルク(乳製品不使用)でじっくり煮込んでいます。自家製カフィアライムmixスパイスのアロマ効果もお楽しみください。甘さの後に、しっかりスパイシー!自慢の植物性グリーンカレーです。

■辛さ:ストロング

栄養成分表示(100gあたり推定値)/

エネルギー158kcal、たんぱく質5.5g、脂質9.2g、炭水化物13.2g、食塩相当量0.94g



Makarimo Curryのストーリー

Makarimo Curry Kyoto

私たちは京都市内で外国人向けサービスアパートを運営していた時期に、観光都市でありながらヴィーガン/オリエンタルヴィーガンの宿泊客が食事をする場に困っておられたことから、運営するアパートの近くで宿泊客向けにプラントベース・スパイスカレー専門店をスタートしました。

おいしい養生

Makarimo Curry は「冷えは万病のもと」という養生の考えを大切にしています。

体を温める「生薬(スパイス)」を無理なく普段の食事に取り入れることが出来る、「体を温める植物性スパイスカレー」は養生の考えに即していると考えています。

動物性食材、小麦、白砂糖不使用であるだけでなく「美味しいプラントベース」にこだわっています。動物性原材料がなくても、十分な満足を得られ、添加物や化学調味料がなくても、きちんと植物性の旨味、美味しさが感じられること。そして召し上がったあとに体も心も温まり、リラックスした気分になっていただけたら嬉しいです。

体も心もリラックス

植物性(プラントベース)を選択する背景には、アレルギー、病気、環境問題、動物愛、信条など様々な思いや考えがあり、菜食主義もどんどん多様化しています。菜食を信条としなくても、健康や環境への関心から柔軟に生活に取り入れる「ゆるベジ」というスタイルも広がってきました。Makarimo Curry は、私たちのカレーを通してヴィーガン、ベジタリアン等、様々な食の多様性を認め合い、ただシンプルに「美味しい」をシェアする心の平和を感じていただけたら幸せです。皆さまにとって今日1回の「おいしい養生」となりますように。



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