野菜のカリカリ(5袋セット)

1,620円(税込)

商品情報(野菜のカリカリ(5袋セット))

原材料

【お芋】さつまいも、馬鈴薯澱粉、アーモンドパウダー、一番搾り菜種油、甜菜糖、米粉、海塩/膨張剤 【ほうれん草】ほうれん草、馬鈴薯澱粉、アーモンドパウダー、一番搾り菜種油、甜菜糖、米粉、アルミフリーベーキングパウダー 【ごぼう】ごぼう、馬鈴薯澱粉、アーモンドパウダー、一番搾り菜種油、甜菜糖、米粉、海塩/膨張剤 【玉ねぎ】玉ねぎ、馬鈴薯澱粉、アーモンドパウダー、一番搾り菜種油、甜菜糖、米粉、アルミフリーベーキングパウダー 【人参】人参、馬鈴薯澱粉、アーモンドパウダー、一番搾り菜種油、甜菜糖、米粉、海塩/膨張剤

配送予定日

注文から7日以内

食べ方(調理理手順)

そのままお召し上がりください

保存方法

直射日光、高温多湿を避けてください。

賞味期限

製造から5カ月

野菜のカリカリ(5袋セット)のコンセプト

お母さんが子供に食べさせたいお菓子」がコンセプト

体に優しく、地元の野菜をふんだんに使ったお菓子

卵、バター、牛乳などの乳製品、小麦粉、上白糖を使用していないノンフライの焼き菓子。スナック菓子の様なカリッとした食感が楽しめ、原料にこだわった体に優しいお菓子として、注目されています。品質に問題がないものの形がおかしく、市場にだせない地元野菜を主原料にしている点などもポイント。其々の野菜の味がしっかりと感じられ、一つ食べると、手が止まらなくなる美味しさです。

村の菓子工房について

村の菓子工房は元々西海市の活性化を目的とした「さいかい元気村協議会」から誕生したお菓子製造業者で、平成25年9月に同協議会の特産品部会の店舗として「村菓子×inaho」をオープンしました。西海市では季節ごとに豊富な果実や野菜が作られています。この豊かな食材を生かし、今後も安心安全なお菓子を作っていきたいと考えており、西海市に足を運んでもらえるきっかけに当店のお菓子がお役に立てればと願っています。お店にはイートインスペースもあり、ご来店の際はお菓子を食べながらのんびりとした時間を過ごして頂けます。今もスタッフは全員が女性。育児や出産、子供のクラブ活動、婦人会への参加などで急に休んでも みんなでカバーしながら、今後も事業を拡大し、子育てで忙しい女性でも仕事ができる環境づくりを心掛け、地元女性の雇用に少しでも貢献したいと考えています。

ちょっとしたお土産にギフトボックスもあります。

専用の箱に入った、やさいのカリカリギフトボックス(12個入り)。お子様がいるお宅へ持っていくお菓子詰め合わせとして人気です。

ムモクテキのストーリー

これまでの歩み

mumokutekiが運営するcafeは2005年より素材のもつ本来の美味しさを追求し、化学物質由来のものは原則使用せずにマクロビオティックの考えにに基づき運営してきました。そして2008年より京都府南丹市美山町にて農業をスタート。2016年より栽培期間中農薬不使用、化学肥料、動物性肥料不使用によるお米作りと、隣接している加工所にて自社の生産物で天然醸造のお味噌づくりを行っています。現在では原料の生産から加工品の製造、販売まで手掛ける「6次産業化」に取り組んでいます。



すべての人がハッピーに食べれるヴィーガン

mumokuteki cafeをご利用いただく方の多くは動物性食材のアレルギーや健康上の都合等で食制限がある方、宗教上の理由で食制限をされている方がいらっしゃいます。
mumokutekiが大切にしたい食、「美味しい」「健康」「安心安全」を全ての方にお召し上がりいただく為に、2019年に運営するカフェを100%ヴィーガン提供に切り替えました。また使用する農産物に関しては生産者、生産地、栽培方法など独自の基準で厳選し、無農薬・減農薬野菜の使用率90%以上を目指しています。

 


私たちが目指す世界

私たちはモノが生まれる前にある作り手と、そのストーリーを一つ一つ丁寧に厳選してお客さまへ提供しています。モノが生まれる前の源流を遡ると、そこには自然があり人と自然の共生は、私たちがいきるうえでとても大切な営みです。

地球と人にやさしい倫理観を私たちも皆さまと共に考えていきたいと思っています。

作り手と生活者の顏の見える心の通った関係と、これからの持続可能な選択肢を時代と共に問いかけていける社会を目指しています。

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