世界一やさしいチョコレートandew(アンジュ)きなこタブレット

980円(税込)

商品情報(世界一やさしいチョコレートandew(アンジュ)きなこタブレット)

原材料

カカオマス (ガーナ産)、カカオバター、甜菜糖、アーモンド、ココナツ、チアシード、ポピーシード、きな粉、抹茶、塩、昆布、/ビタミン類、ミネラル(植物由来)

食べ方(調理理手順)

そのままお召し上がりください。

保存方法

25℃以下の冷暗所で保管してください。

賞味期限

製造日より1年間

返品・交換について

輸送中の商品の破損、商品そのものの不備があった場合のみお受けいたします。弊社より商品発送後10日以内に着払いにてご返送ください。確認後、同一商品とお取り替えの上、再度発送させていただきます。また、お客様のご都合によるご返品や発送後のご返金は、お受けしておりませんので、あらかじめご了承ください。お客様の都合による再配送は、着払いにてお受けいたしますので、ご了承ください。

世界一やさしいチョコレートandew(アンジュ)きなこタブレットのコンセプト

世界一やさしいチョコレートandewは、カカオにアーモンド・チアシード・ココナツ・ケシの実・きな粉・抹茶・昆布などの栄養豊富な食材を練り込んだ、世界で初めてのチョコレートです。

日本の和を感じる、やさしいきなこの甘みを感じるチョコレート。
口に入れた瞬間に、ふわっと香るきなこの風味が特徴です。

乳製品・乳化剤・香料・保存料は不使用。
甘みは北海道産のてんさい糖でやさしくつけました。

自社工房で、専属のショコラティエが1枚1枚丁寧に製造しています。

タンパク質から、ビタミン、ミネラルまで全ての栄養素をまんべんなく摂取できるチョコレートになっています。

様々なシチュエーションでお楽しみいただけます!

・ボディメンテナンスに
・運動の後に
・お仕事のおともに

身体が喜ぶチョコレートです。
おすすめはコーヒーとのペアリング。

大人なひとときをお過ごしいただけます。

ご注文後、1枚1枚丁寧に梱包しお届け致します。

また、金額のわかる領収書などは、同梱致しませんので贈り物にもご安心してお選びいただけます。

世界一やさしいチョコレートandewのストーリー

世界一やさしいチョコレートandewは、もともとは皮膚難病の患者さんのために、開発したチョコレートです。

代表の中村は、北海道大学の医学部に通う医学生。

また、自身が先天性の心疾患を患っており、病気を持ちながらもいかに自分らしく、幸せに生きるかということを重要視しています。

そんな中で出会ったのが、表皮水疱症という皮膚疾患の患者さんでした。

 

 

表皮水疱症とは、遺伝性の皮膚疾患です。みなさんの皮膚は引っ張ってもちぎれません。しかし、この病気の患者さんは、皮膚を保持するタンパク質が遺伝的に欠損しているため、皮膚が地滑りのようにむけてしまいます。

口の中も弱く、ポテトチップスを食べるとトゲの付いた板を食べているくらい痛いと表現されている患者さんもいらっしゃいます。

そんな状況の患者さんにも、おいしく、栄養をとってほしいという想いのもとで開発したのが、andewの始まりでした。

andewは、カカオにアーモンド・チアシード・ココナツ・ケシの実・きな粉・抹茶・昆布などのスーパーフードをたっぷり練り込んでいます。

もちろん、乳は不使用。白砂糖・乳化剤・香料・保存料不使用です。

 

 

ヴィーガンとの出会い

andewの開発中、人生で初めてヴィーガンの方と出会いました。

その方とお話をするうちに、環境のことや動物のこと、そして日本において、ヴィーガンという生き方を選択すると、食の選択肢が非常に少なくなってしまう事実を知りました。

皮膚疾患により、食の選択肢が減っているのか。

ヴィーガンという生き方により、食の選択肢が減っているのか。 

理由は違えど、食べることができないという事実は同じ。

もともと環境問題には興味があったこともあり、ヴィーガンという考え方には非常に共感しました。

その後、ヴィーガン先進地域のヨーロッパへ視察に行きました。

 

 

ヴィーガン先進国で見た衝撃の光景

フィンランドとスウェーデンの2ヶ国は衝撃を受けました。

精肉売り場の約半数が代替肉。

ミルク売り場の約半数が代替ミルク。

友だちの家にも当たり前のように、オーツミルク。

ハンバーガー屋さんのメニューの上から2番目には、ヴィーガンバーガーとヴィーガンポテト。

北欧では、こんなにもヴィーガンが浸透しているんだとびっくりしました。

この文化は、きっと日本でも浸透するはず。

そして、「食べれないんだよね」と言った、患者さんとヴィーガンの方の悲しそうな顔を笑顔にするために、日々andewをみなさまへお届けしています。

 

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