テラフーズ

テラフーズのストーリー

2016年3月に独自で開発していたヴィーガン・パティが完成し、小さなキッチンカーを借り、TERRA BURGERSとして東京・横浜を中心に、週末開催のファーマーズマーケットやイベントでヴィーガンのハンバーガーを3種類販売するところから始まりました。
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この事業を始めてすぐにお客様からビーガンの肉やチーズを自宅で食べられるように購入したいとのお声をいただき、小売市場向けの製品開発をTERRA BURGERSからTERRA FOODSと事業部を拡大し開始することにしました。


インバウンド国策や、2020 年の東京オリンピックに向け、ヴィーガンが多い来日外国人は急増していますし、海外に起こっているヴィーガン革命からの影響で、日本でも菜食主義やヴィーガン食やフレキシタリアンへのニーズがますます高まっていくと予想されます。
そのニーズに合わせて、独自で開発・企画したブランド商品を徐々に増やして行く予定です。
また、サステナブルとエシカル活動に注力しているNPO 団体や国際機関とも協業し、身体と社会、環境が健康へとつながっていく取り組みに、積極的にチャレンジしていくつもりです。

​2017年5月、弊社は独自ブランド「まるでチーズ」の販売以来、「まるでソーセージ」、「まるでチキン」、「マイティーパティ」を徐々に新商品を誕生させ、今年の春から当社の独自製法と大豆ミートの「T-MEAT」使用の生ミンチとパティを法人向け業務販売をスタート。