【5月限定】葉山イサムファームさんのキャラメルスイートポテトタルト 17センチ
商品情報(【5月限定】葉山イサムファームさんのキャラメルスイートポテトタルト 17センチ)
原材料
新潟県産米粉 アーモンドプードル 素精糖 菜種油 ココナッツミルク 白タカキビ粉 大和芋 海塩 玄米 有機さつまいも 寒天 洋酒【原材料に含まれるアレルギー物質、28品目中】 アーモンド、大豆、大和芋 乳製品、卵を製造している工房と隣接しています。
配送予定日
ご注文日より10日頂いています。食べ方(調理理手順)
ケーキは室温で5時間、タルトは3時間ほどで解凍できます。冷蔵庫で解凍する場合は、10時間、タルトは8時間ほどかかります。
保存方法
-18度以下の冷凍庫で保存してください。賞味期限
製造日より、14日間になります。解凍した後は当日中にお召し上がりください。【5月限定】葉山イサムファームさんのキャラメルスイートポテトタルト 17センチのコンセプト
さつまいもを作ってくださった葉山のイサムファームさんは100年続く農家さんです。山間にある畑には、日差しが差し込みのんびりした空気がとてもきもちがよいです。造り手の早苗さんが、無農薬、有機栽培で育てた美味しいさつまいもをじっくり寝かせて甘みを引き出しました。低温のオーブンで焼くことで、さつまいも本来の甘さを活かしています。
キャラメルクリームは、素精糖をじゅわっと焦がして苦味と深みを出し、有機豆乳とココナッツミルクをあわせてコトコト、コトコト煮込みました。
サクサクの米粉タルトに、コクのあるキャラメルクリーム、なめらかな食感のスイートポテトのコラボをお楽しみください
【内容量】 17㌢ 6号サイズ、6人〜8人分
【配送方法】
ヤマト運輸の冷凍便でお届けします。
Zocalo Sweets!のストーリー
zocalo sweets(ソカロスイーツ)はグルテンフリー専門店です。
自然豊かな神奈川県の葉山に工房があります。
地元の農家さんの野菜、果物を使って季節を感じるお菓子を作っています。
お菓子は全て、グルテンフリー、プラントベース、白砂糖、添加分なし、で作っています。
自分と家族が安心して食べられるものを基準に出来るだけ、無農薬、有機栽培を選んでいます。
私は子供の頃からアレルギー体質でした。みんなで集まるお菓子の時間は楽しみだけれども、ちょっと憂うつでもありました。
〇可愛いお菓子を食べたい!でも、かゆくなったり、疲れやすくなっちゃう
〇身体に良いお菓子はお友達と一緒に食べれるけど、あんまり可愛くない……
Zocalo Sweets!はその悩み解決します!
身体にも優しく、美味しい~!って素直に言えるおやつを広めたい。自由な選択肢を増やして、みんなでワイワイ言いながら食べる楽しい時間を作りたい、Zocalo Sweets!の願いです。
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